Arctic Superfoods

Arctic Superfoods

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Arctic Superfoods ist ein kleines Familienunternehmen aus dem hohen Norden und stellt leckere Snackriegel aus den Superfoods der arktischen Wäldern her. Die Firma aus dem Städtchen Levi macht aus wilden Beeren, Kräutern, Birkenblättern und anderen Zutaten diese tollen Riegel. Levi liegt mitten in Lappland, umringt von Bergen und unberührter Natur. Die Zutaten für die Riegel erhält Arctic Superfoods von ihren lokalen Partnern direkt aus den Wäldern oder von lokalen Kleinbauern. Der in den Riegeln steckende Leinsamen und sowie der glutenfreie Hafer werden auf Feldern mitten in Finnlands Natur angebaut. In der Natur Lapplands wachsen die Zutaten unter dem besonderen Einfluss der Mitternachtssonne mit 24 Stunden Sonnenlicht. Sie werden so außergewöhnlich Nährstoffreich und ihr Geschmack ist intensiver als der ihrer Verwandten weiter südlich.

Gründer Jari Kurtti bekam die Idee für Arctic Superfoods nach einigen Jahren als Koch, in denen er die frischen, wilden und arktischen Zutaten immer mehr zu schätzen lernte. Ihm wurde bewusst, wie viel Glück die Finnen haben, von so viel unberührter Natur umgeben zu sein und was für Schätze diese lokalen Superfoods sind. Sein Motto: echter Geschmack basiert auf sehr vorsichtig ausgewählten Zutaten.

Die Riegel sind reich an Omegafettsäuren und Ballaststoffen und sind perfekte Snacks für allerlei Anlässe, von der Kaffeepause über den Einkaufstrip mit den Kindern bis hin zur Wandertrip in der Natur.


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